西贝荣获第15届中国最佳公共关系案例大赛企业社会责任类金奖

2019.12.09

11月29日,由中国公共关系协会(CIPRA)主办的“第15届中国最佳公共关系案例大赛暨公关嘉年华颁奖礼”在北京隆重举行。内蒙古西贝餐饮集团的“西贝减少食物浪费与精益管理实践”案例,荣获第15届中国最佳公共关系案例大赛企业社会责任类唯一年度金奖!

中国最佳公共关系案例大赛由中国国际公共关系协会创设并主办,众多全球500强企业、中国政府部门以及公共关系专业机构都积极参与本次大赛的评选活动。此次大赛自2019年7月启动以来,历经4个月的案例征集、资格审查、分组复审、终审会议等阶段,最终产生了不同类别的金、银、铜奖获奖案例。本次西贝提报的“西贝减少食物浪费与精益管理实践”案例,在众多优秀案例中脱颖而出,获得企业社会责任类唯一金奖。

减少食物浪费是西贝持续精益管理的重要实践成果。西贝通过改善生产与加工工艺,减少生产和供应环节的食物浪费,从而充分有效的利用食物,提高食物的利用率。西贝自试点减少食物浪费精益管理后,实现环境责任与经济效益的双赢,体现了西贝可持续发展的一贯主张和立场。

截至目前,西贝已与50多家企业、来自代表19个国家、64个机构的行业伙伴,分享并沟通了如何减少食物浪费的重要行动和经验。

 

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